Champagne "R" de Ruinart

Le Champagne "R" de Ruinart est la cuvée emblématique de la Maison Ruinart, reflétant la pureté et la luminosité si caractéristiques de cette maison historique. C'est un champagne d'assemblage qui combine la puissance du Pinot Noir avec l'élégance et la finesse du Chardonnay.

Caractéristiques

• Cépages : Assemblage de Pinot Noir, Chardonnay et une petite quantité de Pinot Meunier.
• Couleur : Robe or clair avec des reflets brillants.
• Nez : Notes fruitées de poire, pomme, et abricot, complétées par des nuances de noisette et d'amande fraîche. Des touches de fleurs blanches et de brioche peuvent également être détectées.
• Palais : Attaque fraîche et vive. En bouche, le vin est harmonieux, rond et plein, avec une finale légèrement épicée.

Accord mets et vins

• Idéal à l'apéritif.
• Accompagne parfaitement les entrées à base de viande blanche, les poissons gras comme le saumon, ou les plats à base de fruits de mer.
• S'accorde également bien avec des fromages à pâte dure.

Température de service : 8-10°C