Villa Côte d'Argent Sauvignon Blanc - Lionel Osmin & Cie
Description du produit
Le Villa Côte d'Argent Sauvignon Blanc célèbre le caractère vibrant et aromatique du cépage Sauvignon Blanc. Ce vin explose de fraîcheur et d'arômes, avec des notes dominantes d'agrumes, de chèvrefeuille et une touche rafraîchissante de menthol. Il est reconnu pour son expression moderne et exubérante, ce qui en fait un partenaire polyvalent pour une large gamme de plats.
- Type : Vin blanc
- Région : IGP Gascogne, Sud-Ouest de la France
- Cépage : Sauvignon Blanc
- Superficie du vignoble : 10 hectares
- Composition du sol : Argilo-calcaire et sables limoneux
Notes de dégustation
Le vin offre une expérience aromatique explosive dès la première odeur, continuant avec un goût vif et frais en bouche. Il est remarqué pour sa texture piquante et une touche de maturité rappelant la pêche blanche.
Accords mets et vins
Ce vin s'accorde exceptionnellement bien avec les fruits de mer et peut sublimer des plats tels que les huîtres, le tartare de poisson, le poisson grillé, les fruits de mer et les sushis. Il fait également un excellent apéritif, se mariant à merveille avec un risotto aux Saint-Jacques et un carpaccio de poisson.
Recommandations de service
Pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de sa complexité aromatique, il est recommandé de le servir frais.