Brut de fût N°5 collection les Éphémères de SAINT JAMES | L'îlot Vins Martinique
Nous sommes fières de vous présenter la quatrième et dernière cuvée de la quadrilogie Saint James "Les Éphémères" : le brut de fût millésime 2005 issu d’une sélection de l’œnologue Marc Sassier.
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![]() | Brut de fût N°5 collection les Éphémères
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Ce dernier opus issu de la collection du Maître de Chai Saint James clôture avec brio l’hommage aux « Grands Crus » de la Distillerie. Sa rareté est le fruit d’une distillation maîtrisée du pur jus de canne et d’un vieillissement prolongé de seize années en milieu tropical sans ouillage, ni réduction. Un Grand Rhum de Martinique.